sábado, 21 de abril de 2012

Lo prometido es deuda...Mousse de bizcochos de Moya

Aquí estamos de nuevo. Como os prometí la semana pasada tenemos mousse de bizcochos de Moya para todos aquellos amantes de este maravilloso dulce y para los que no también y así lo conocéis. Ya os hable de los bizcochos (si no lo recordáis esta aquí) y como soy super fan de ellos ahí va la receta para los que deseéis sólo hacer un mousse.




Ingredientes para 4 mousses.
1/2 kg de nata para montar
1 bote pequeño de leche condensada (Puede sustituirse por una taza de azúcar para los menos golosos)
5 bizcochos de Moya.
3 claras de huevo (95 gr mas o menos)
Ralladura de limón
Un chorrito de anís

Procedimiento
Montamos las claras a punto de nieve fuerte y reservamos. Montamos ahora la nata añadiendo poco a poco la leche condensada, no echaremos todo el bote, dejaremos un poquito en el fondo, como un dedito (reservamos el poquito que queda para el café jejejej). Trituramos los bizcochos de Moya en la picadora hasta hacerlos polvo. Añadimos a la nata el polvo de bizcocho, la ralladura de limón y el chorrito de anís. Por último incorporamos las claras con movimientos envolventes para que no se baje.






¿Habéis visto que fácil es? Sencillísimo y para quedar bien en cualquier momento. Bueno me despido aquí no sin antes comentaros que La Cupcakeira me ha dejado en su blog otro premio Liebster, muchas graciass me siento muy alagada sobre todo de que me lo de una chicharrera tan maja. Aquí os dejo el enlace y las instrucciones por si hay algún despistado jeje

Premio


  • Copiar y pegar el premio en su blog, enlazándolo con el blogger que se lo ha concedido. 
  • Elegir a sus 5 blogs favoritos, de menos de 200 seguidores y dejarles un comentario para informarles de su premio.
  • Hacerse seguidor de los premiados (si aún no lo sois) y ayudar a compartirlo, favoreciendo la cadena.



Estos son mis elegidos


7 comentarios:

  1. Ricoo ricoo ! probare :D muajaja

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  2. Esto debe estar de muerte!!! Que buena pinta madre mía!!! Respecto al premio, está más que merecido!!! Un beso

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  3. Graciasss por pensar en mi :-)
    Me gusta mucho el diseño de tu blog... creo que ya te lo había dicho :-)
    besotesss!

    Norma.

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  4. Gracias Norma, la verdad es que tu página también me encanta. Nos seguimos leyendo! Un besito

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  5. Graaacias, preciosa!!! Estuve un poquito desconectada estos días y vi hace un ratito tu premio, es mi primer premio. No sabes cuantíiiisima ilusión me hizo. Ahora me pondré con ello. Otra vez, muuuuchas gracias

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    Respuestas
    1. Gracias a ti por hacer cosas rikas y compartirlas!!

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